Description
Œil: Or Jaune
Nez: Une bombe aromatique, puissance houblonnée sur les fruits exotiques : passion, goyave, litchi, papaye.
Bouche: Exotique, charnue et fraîche à la fois. Le houblon est très présent à l’attaque et laisse la lumière au Chardonnay qui suit la trame exotique en apportant un parfum d’ananas.
Accord parfait : A l’apéritif, sur des volailles, des plats épicés, tajines, fromages à pâte pressée cuite..